Pito (peruna)
| Pito | |
|---|---|
| jauhoinen peruna | |
| Alkuperämaa | Suomi 1964 |
| Risteytys | Golden Wonder x Ella |
| Kasvinjalostaja | Maatalouden tutkimuskeskuksen kasvinjalostuslaitos |
| Ylläpito | |
| Lajikkeen ylläpitäjä | Siemenperunakeskus 1994 |
Pito on jauhoisin suomalainen ruokaperuna.[1] Se on erittäin jauhoinen ja hajoaa keitettäessä sekä soveltuu soseperunaksi ja uuniperunaksi. Pidon tärkkelyspitoisuus on 19,9 prosenttia.[2] Pito on kohtalaisen taudinkestävä.[1] Pito kuului Suomessa viljeltyjen perunalajikkeiden kärkisijoille 1970- ja 1980-luvuilla[3], mutta on sittemmin menettänyt paikkansa etenkin suurivolyymisen ammattiviljelyn osalta.[4]
Satoisuus
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]| Mukulasatoisuus kg/ha (1984-1991)[5] | |
|---|---|
| I viljelyvyöhyke: | 35 100 kg, josta 21,0 % tärkkelystä |
| II viljelyvyöhyke: | 35 100 kg, josta 21,0 % tärkkelystä |
| III viljelyvyöhyke: | 32 600 kg, josta 19,3 % tärkkelystä |
| IV viljelyvyöhyke: | 26 700 kg, josta 17,3 % tärkkelystä |
Ensimmäisen ja toisen viljelyvyöhykkeen tulokset on ilmoitettu yhdessä.
Lähteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- Maa- ja metsätalousministeriö: Kasvilajikeluettelo 2006[vanhentunut linkki] (pdf)
Viitteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- ↑ a b Biolan: Peruna: Lajikevalinta (Arkistoitu – Internet Archive), luettu 3.6.2007
- ↑ Paavo Ahvenniemi: Perunalajikkeet kansallisessa lajikeluettelossa ja virallisissa lajikekokeissa 2001, luettu 1.6.2007
- ↑ Perunalajikkeiden viljelyalat 1976–88. Maatilahallitus, 1988. http://www.saunalahti.fi/ahven/peruna/loytyyko_Rekordin_korvaajaa1989_taul1.jpg
- ↑ Warkauden Lehti 7.6.2009: Pito pitää välivuoden http://www.warkaudenlehti.fi/uutiset/keski-savo/pito-pit%C3%A4%C3%A4-v%C3%A4livuoden/453160 (Arkistoitu – Internet Archive)
- ↑ Maaseutukeskusten liitto: Perunan tuotanto, lajikkeet, viralliset lajikekokeet, s. 36. 1992, Maaseutukeskusten liiton julkaisuja no 850, Tieto tuottamaan 64. ISSN 0357-7295, ISBN 951-8909-92-X
Aiheesta muualla
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- The European Cultivated Potato Database: Pito
- Boreal Kasvinjalostus: Lajikekuvaus: Pito (Arkistoitu – Internet Archive)
- Suomen Siemenperunakeskus: Pito
Adora 1996/? | Amazone 1993/1981 | Annabelle (uusi) | Appell | Arielle (uusi) | Asterix (myös Ruotsi) | Barima † | Bellona | Bintje 1976/1910 (myös Ruotsi) | Blue Congo | Columbo | Ditta | Fado 2015 | Fambo | Felsina (myös Ruotsi) | Fontane | Gloria 1996/1990 | Hankkijan Tanu 1981/1981| Hankkijan Timo 1977/1977| Hankkijan Tomppa | Hertha † 1987/1979 | Idole 1995/1988 | Jazzy 2015 | Jussi 2015 | Kardal 1994/1988 | Kulta 1997/1997 | Lady Amarilla 2015 | Lady Britta 2015 | Lady Cristi | Lady Claire | Lady Felicia o | Lady Rosetta (myös Ruotsi) | Lady Sara 2015 | Matilda 1989/1985 (myös Ruotsi) | Melody 2015 | Musica 2015 | Nicola 1994/1973 (myös Ruotsi) | Ostara 1977-1994 ja 1996/1962 | Olympia | Pito 1976/1964 | Posmo 1986/1978 | Puikula 1985/maatiaisperuna | Record † 1976/1932 | Redstar | Rikea | Rocket † 1996| Rosamunda 1986/1974 (myös Ruotsi) | Sabina 1979/1976 (myös Ruotsi) | Saline (uusi) | Satu 1996/1996 | Saturna 1977/1964 | Seresta | Sieglinde (Siikli) 1976/1935 | Sini 1977/1977 | Solana | Suvi 1977/1977 | Swift (tuontiperuna) | Timate | Ukama 1995/1976 (myös Ruotsi) | Ute 1993/1982 | Van Gogh 1993/1987 (myös Ruotsi) | Velox | Venla | Victoria | Vital † 1996/?