Matilda (peruna)
| Matilda | |
|---|---|
| kiinteämaltoinen peruna | |
| Alkuperämaa | Ruotsi |
| Risteytys | (Bintje x P40,Solanum demissum) x (Fruhperle x Gabriela) |
| Kasvinjalostaja | Swalöf Weibull |
| Ylläpito | |
| Lajikkeen ylläpitäjä | Siemenperunakeskus 1994 |
Matilda on ruotsalainen myöhäisperunalajike, joka perustuu Bintjen ja P40, Solanum demissum risteytyksen sekä Fruhperlen ja Gabrielan risteytyksen risteytykseen. Se kuuluu Suomen suosituimpiin perunalajikkeisiin[1] ja sitä voi viljellä koko Suomessa. Matilda on saamassa etenkin Rekordille aiemmin kuulunutta jalansijaa markkinoilla[2]. Matilda menestyy erityisen hyvin kosteina kesinä[3].
Matildan mukulat ovat pyöreänsoikeita ja hyvin matalasilmäisiä. Ne kestävät hyvin kolhuja. Koko ja ulkonäkö ovat tilastollisesti hyvin tasaisia, ylisuuria mukuloita ei juuri muodostu. Mukulat vihertyvät helposti[3].
Matildan tärkkelyspitoisuus on noin 14,5-16,5 prosentin luokkaa[4] ja keskimäärin 16,1 prosenttia.[5] Se on myöhäisperuna. Se luokitellaan keitettävyydeltään jauhoiseksi yleisperunaksi, jota voi käyttää kaikenlaisissa perunaruoissa.
Matilda kestää hyvin kaikenlaisia tauteja, kuten perunaruttoa, Y-virusta ja tyvimätää[3].
Satoisuus
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]| Mukulasatoisuus kg/ha (1984-1991)[6] | |
|---|---|
| I viljelyvyöhyke: | 42 400 kg, josta 17,3 % tärkkelystä |
| II viljelyvyöhyke: | 42 400 kg, josta 17,3 % tärkkelystä |
| III viljelyvyöhyke: | 41 500 kg, josta 16,0 % tärkkelystä |
| IV viljelyvyöhyke: | 36 300 kg, josta 14,4 % tärkkelystä |
Viljely muualla
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]Lajiketta viljellään mm. Ruotsissa [7]
Lähteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]Viitteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- ↑ Suomalainen syö yli 60 kiloa perunaa vuodessa Nettikeittiö. Viitattu 30.5.2007.
- ↑ Paavon perunasivu
- ↑ a b c Paavon perunasivu
- ↑ Matinollinperuna.fi (Arkistoitu – Internet Archive)
- ↑ , Paavo Ahvenniemi: Perunalajikkeet kansallisessa lajikeluettelossa ja virallisissa lajikekokeissa 2001, luettu 1.6.2007
- ↑ Perunan tuotanto, lajikkeet, viralliset lajikekokeet, sivu 36, 1992, Maaseutukeskusten liiton julkaisuja no 850, Tieto tuottamaan 64, ISSN 0357-7295, ISBN 951-8909-92-X
- ↑ Svensk Matpotatiskontroll AB: Potatissorter, luettu 10.6.2007
Aiheesta muualla
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- Matilda (Arkistoitu – Internet Archive)
- Perunan siementen valintataulukko (Arkistoitu – Internet Archive)
- Höst - vinterpotatis
- European Cultivated Potato Database, Matilda
Adora 1996/? | Amazone 1993/1981 | Annabelle (uusi) | Appell | Arielle (uusi) | Asterix (myös Ruotsi) | Barima † | Bellona | Bintje 1976/1910 (myös Ruotsi) | Blue Congo | Columbo | Ditta | Fado 2015 | Fambo | Felsina (myös Ruotsi) | Fontane | Gloria 1996/1990 | Hankkijan Tanu 1981/1981| Hankkijan Timo 1977/1977| Hankkijan Tomppa | Hertha † 1987/1979 | Idole 1995/1988 | Jazzy 2015 | Jussi 2015 | Kardal 1994/1988 | Kulta 1997/1997 | Lady Amarilla 2015 | Lady Britta 2015 | Lady Cristi | Lady Claire | Lady Felicia o | Lady Rosetta (myös Ruotsi) | Lady Sara 2015 | Matilda 1989/1985 (myös Ruotsi) | Melody 2015 | Musica 2015 | Nicola 1994/1973 (myös Ruotsi) | Ostara 1977-1994 ja 1996/1962 | Olympia | Pito 1976/1964 | Posmo 1986/1978 | Puikula 1985/maatiaisperuna | Record † 1976/1932 | Redstar | Rikea | Rocket † 1996| Rosamunda 1986/1974 (myös Ruotsi) | Sabina 1979/1976 (myös Ruotsi) | Saline (uusi) | Satu 1996/1996 | Saturna 1977/1964 | Seresta | Sieglinde (Siikli) 1976/1935 | Sini 1977/1977 | Solana | Suvi 1977/1977 | Swift (tuontiperuna) | Timate | Ukama 1995/1976 (myös Ruotsi) | Ute 1993/1982 | Van Gogh 1993/1987 (myös Ruotsi) | Velox | Venla | Victoria | Vital † 1996/?