Etyylipyruvaatti

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Etyylipyruvaatti
Tunnisteet
IUPAC-nimi Etyyli-2-oksopropionaatti
CAS-numero 617-35-6
PubChem CID 12041
SMILES CCOC(=O)C(=O)C[1]
Ominaisuudet
Molekyylikaava C5H8O3
Moolimassa 116,114 g/mol
Sulamispiste -50 °C[2]
Kiehumispiste 134-137 °C[3]
Tiheys 1,154 g/cm3[3]

Etyylipyruvaatti (C5H8O3) on etanolin ja palorypälehapon esteri. Yhdistettä voidaan käyttää muun muassa orgaanisen kemian synteeseissä.

Huoneenlämpötilassa etyylipyruvaatti on väritöntä nestettä. Se liukenee hieman veteen ja hyvin muun muassa etanoliin, dietyylieetteriin ja asetoniin.[2][4]

Etyylipyruvaatilla on useita farmakologisia vaikutuksia. Sen on todettu muun muassa heikentävän elimistön hapetus- ja tulehdusstressiä, ehkäisevän riskiä verenvuotoshokkiin rotta- ja sikakokeissa, vähentävän vapaiden radikaalien määrää ja ylläpitää solujen ATP:n tuotantoa. Tarkkaa etyylipyruvaatin sytoprotektiivisen vaikutuksen mekanismia ei tunneta.[5][6][7]

Valmistus ja käyttö

[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Etyylipyruvaattia voidaan valmistaa hapettamalla etyylilaktaattia kaliumpermanganaatilla.[8] Muita tapoja ovat etyylimetakrylaatin hapetus otsonilla ja etanolin ja palorypälehapon välinen esteröintireaktio[4].

Etyylipyruvaattia voidaan käyttää muiden yhdisteiden kuten klotsolinaatin valmistukseen. Sitä voidaan käyttää myös elektroniikkateollisuudessa puhdistusaineena.[4]

  1. Ethyl pyruvate – Substance summary PubChem. NCBI. Viitattu 2.5.2016.
  2. a b William M. Haynes, David R. Lide, Thomas J. Bruno: CRC Handbook of Chemistry and Physics, s. 3–266. 39th Edition. CRC Press, 2012. ISBN 978-1439880494. Kirja Googlen teoshaussa (viitattu 2.5.2016). (englanniksi)
  3. a b Alén, Raimo: Kokoelma orgaanisia yhdisteitä: Ominaisuudet ja käyttökohteet, s. 485. Helsinki: Consalen Consulting, 2009. ISBN 978-952-92-5627-3.
  4. a b c Robert D. Ashford: Ashford's Dictionary of Industrial Chemicals, s. 509-510. 2nd Edition. Wavelength Publications, 2001. ISBN 0-9522674-2-X. (englanniksi)
  5. Niku Oksala, Runkuan Yang, Ilkka Parviainen, Esko Ruokonen, Heikki Ahonen, Mitchell P. Fink & Jyrki Tenhunen: Nesteresuskitaatio etyylipyruvaattiliuoksella vähentää maksan reaktiota verenvuotosokkiin. Finnanest, 2006, 39. vsk, nro 4, s. 335. Artikkelin verkkoversio. Viitattu 27.10.2023.
  6. X. Su, H. Wang, L. Zhu, J. Zhao, H. Pan & X. Ji: Ethyl pyruvate ameliorates intracerebral hemorrhage-induced brain injury through anti-cell death and anti-inflammatory mechanisms. Neuroscience, 2013, 245. vsk, nro 15, s. 99–108. Artikkelin verkkoversio. Viitattu 2.5.2016. (englanniksi)
  7. Undurti N. Das: Molecular Basis of Health and Disease, s. 555. Springer, 2011. ISBN 978-94-007-0494-7. Kirja Googlen teoshaussa (viitattu 2.5.2016). (englanniksi)
  8. J. W. Cornforth: Ethyl Pyruvate. Organic Syntheses, 1951, 31. vsk, nro 59. Artikkelin verkkoversio. Viitattu 2.5.2016. (englanniksi)