Long Island Iced Tea
Long Island Iced Tea on cocktail, jonka päävalmistusaineet ovat vodka, rommi, tequila, triple sec ja gini. Long Island Iced Tean keksi baarimikko Robert Butt.[1] Nimensä juoma on saanut New Yorkin osavaltion suuren saaren Long Islandin mukaan.
Cocktailissa on keskivertoa korkeampi alkoholipitoisuus (noin 28 %), koska siinä on vain vähän laimennetta.
Nimestään huolimatta Long Island Iced Tea ei sisällä yhtään teetä. Juomassa käytetty Coca-Cola saa sen näyttämään teeltä.
Wikimedia Commonsissa on kuvia tai muita tiedostoja aiheesta Long Island Iced Tea.
Lähteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- ↑ Olsson, Björn & Landerberg, Mats: Baarimestari: käsikirja kaikkiin baareihin, s. 112. Karkkila: Kustannus-Mäkelä, 2003. ISBN 951-882-356-1