Keskustelu:Punajuurisalaatti

Sopisiko tämä paremmin Wikisanakirjaan sanamääritelmänä tai riittäisikö maininta artikkelissa salaatti? --Hartz (keskustelu) 29. marraskuuta 2012 kello 19.03 (EET)

Tämä on kaupallisesti yleinen salaatti, ja Suomessa arkinen ruoka(laji). Poistaisimmeko samaan syssyyn Vincent van Goghin ja mainitsisimme hänet artikkelissa taidemaalari? Gálaniitoluodda (keskustelu • muokkaukset) 29. marraskuuta 2012 kello 22.01 (EET)

Google-haku: Korpihilla ja punajuurisalaatti. Huomaa, että punajuurisalaatissa tulee ensimmäisenä kotikokki:netin reseptit, eikä kaupalliset sivut, ja korpihillalla tulee taas korpihilla.fi. Korpihilla vain esimerkkinä. Gálaniitoluodda (keskustelu • muokkaukset) 29. marraskuuta 2012 kello 22.06 (EET)

Ensi hätään löytyy Saarioisten, Forssan ja Pirkan punajuurisalaatteja, jos kaupallista merkittävyyttä mietitään. Gálaniitoluodda (keskustelu • muokkaukset) 29. marraskuuta 2012 kello 22.08 (EET)

Laajalti tunnettu joka talossa. Riippumattomia lähteitä löytyy kuuklaamalla ja vaikka jokaiselle oma resepti. Ja jos koittaisi kaikki salaatit yhdistää salaatti artikkeliin, niin siitäpä tulisi loputon sillisalaatti. Merkittävä tietysti, siinä missä muutkin ruokatavarat. --Tutkamestari (keskustelu) 29. marraskuuta 2012 kello 22.17 (EET)

Puolet artikkelista kuuluu nyt: "Punajuurisalaattia myydään valmiina kaupoissa, mutta sitä voi myös valmistaa itse." Eikö tuo päde kaikkiin elintarvikkeisiin? --Savir (keskustelu) 29. marraskuuta 2012 kello 22.22 (EET)

Samaa mieltä. Ainakin Suomessa hyvin tunnettu salaatti siinä missä fetasalaatti, italiansalaatti, hedelmäsalaatti ja perunasalaatti. Gálaniitoluodda (keskustelu • muokkaukset) 29. marraskuuta 2012 kello 22.23 (EET)

Lisäämmekö artikkeliin salaatti mm. seuraavat netistä löytyvät aiheet: perunasalaatti, italiansalaatti, punajuurisalaatti, hedelmäsalaatti, kanasalaatti, fetasalaatti, tomaattisalaatti, sipulisalaatti, Napolin salaatti, pastasalaatti, ananassalaatti, kaalisalaatti, lohisalaatti, melonisalaatti, jne... ? Gálaniitoluodda (keskustelu • muokkaukset) 29. marraskuuta 2012 kello 22.27 (EET)

Merkittävyyttähän ei määritellä sen perusteella, montako Google-tulosta löytyy tai kuinka yleinen jokin on ruokapöydässä, vaan sen perusteella löytyykö luotettavia, riippumattomia lähteitä. Korpihillahan on säilytetty siksi, että artikkelilla on vakuuttava lista ulkoisia lähteitä mediasta, eikä suinkaan sen perusteella mitä tulee ensimmäisenä Googlettamalla nimeä. Minusta tämänkin kyllä voisi säilyttää, on tätäkin käsitelty jo pelkän Googlen perusteella isommassakin mediassa (lähinnä resepteinä tosin). Noista luettelemistasi salaateista moni ei ansaitse edes mainintaa, kun niille ei ole minkäänlaista vakiintunutta muotoa ja koostumusta.--80.220.84.178 29. marraskuuta 2012 kello 22.33 (EET)

Näistä suurin osa on vain toisten salaattien variantteja, eli eivät toisin sanoen eroa juurikaan toisistaan. En osaa sanoa, että onko punajuurisalaatti itsessään tarpeeksi merkittävä aiheeksi. Tällä hetkellä artikkelilla ei käytännössä tosin ole minkäänlaista sisältöä, joten senkään pohjalta ei voi arvioida juuri tämän salaatin kulttuurihistoriallista arvoa. --PtG (keskustelu) 29. marraskuuta 2012 kello 22.36 (EET)

Punajuurisalaattia ei voi määritellä näin suppeasti. Punajuurisalaatiksi voi kutsua ja kutsutaankin mitä tahansa salaattia, jonka keskeisenä valmistusaineena on punajuuri ja/tai punajuuren lehdet (jotka myös ovat syötäviä). –Kotivalo (keskustelu) 29. marraskuuta 2012 kello 22.45 (EET)

Ylipäätään salaatit ovat niin monimuotoinen ja improvisaatiota suosiva ruokaryhmä, että vakiintuneita kuuluisia salaattireseptejä ei niin hirveästi ole: waldorfinsalaatti, caesarsalaatti, nizzansalaatti, capresesalaatti, tsatsiki (jota Saarioinen tms. myy nimellä Kurkku-jogurttisalaatti tms.)... –Kotivalo (keskustelu) 29. marraskuuta 2012 kello 22.56 (EET)

Mitäpä tuota panikoimaan. Kolmessa päivässä kyllä löytyy se sisältö lähteineen, joka osoittaa sen mitä ohjeistus merkittävyytenä pitää. Kirjoittamaan vaan ja asian punaisia juuria etsimään ja keittämään, ettei tule vatsavaivoja. --Tutkamestari (keskustelu) 29. marraskuuta 2012 kello 23.38 (EET)

Ainakin artikkelille Valmissalaatit löytyisi eväitä, tuo lienee kaikkien valmisruokavalmistajien purkkisalaattien kattonimitys. Siinä voisi lyhyesti luetella tärkeimmät, kuten punajuuri-majoneesisalaatit, sienisalaatit, italiansalaatit, aurinkosalaatit, peruna-majoneesisalaatit ja mitä niitä on. No, sillisalaatin vaarahan siinäkin on (sillisalaatista eli rosollista onkin jo näemmä artikkeli). -Kotivalo (keskustelu) 29. marraskuuta 2012 kello 23.57 (EET)

sv:Rödbetssallad kertoo tämän punajuurisalaatin olevan ruotsalainen ja että se on Suomessa rosollia. Joskaan rosolli ei ole yhtään sama kuin punajuurisalaatti. Gálaniitoluodda (keskustelu • muokkaukset) 30. marraskuuta 2012 kello 12.22 (EET)

Jep, ja de-wikissä on Rosolli-artikkelin kuvituksena majoneesinen einessalaatti... Tästä huomaa, miten monimutkainen on salaattien ja ylipäänsä ruokien maailma. Ja sitten kun yrittää tehdä wikilinkkejä valmistusaineisiin, etenkin kasviksiin, niin vastaan tulee niin kasvitieteellisiä artikkeleita ettei tahdo ymmärtää mistä on kyse. –Kotivalo (keskustelu) 30. marraskuuta 2012 kello 12.32 (EET)

Rosollissa ei muuten läheskään aina ole silliä. Että se siitä sillisalaatista.

Tästä taasen päästään aasinsiltaa pitkin kohta siihen, mitä missäkin maakunnassa kuuluu "sallattiin"... --Aulis Eskola (keskustelu) 30. marraskuuta 2012 kello 21.33 (EET)

Tää on vähän sama juttu kuin ne mehut ja hillot. Ei kai nyt jokaisesta tarvitse omaa artikkelia olla, kun kerrottavaa ja lähteitä ei oikeasti ole. Pelkkä olemassaolo ja reseptin löytyminen ei vielä riitä. --Velma (keskustelu) 30. marraskuuta 2012 kello 12.40 (EET)

Yritin vähän parannella. Olisiko siitä nyt muiden salaattien vertaiseksi? --Tutkamestari (keskustelu) 30. marraskuuta 2012 kello 20.56 (EET)

Yli puolet artikkelista kertoo nyt punajuuresta, ei itse salaatista. Ihan pelkkää näennäispituutta tuo artikkelille kaikenlaiset maininnat siitä, että punajuuri esimerkiksi oli vuoden vihannes 2008. Laajentakaa ennemmin artikkelia punajuurekas ja kerätkää kisapisteenne sieltä. Jokaisesta ruoasta ei vain saa järkevää artikkelia. --PtG (keskustelu) 30. marraskuuta 2012 kello 22.06 (EET)

Punajuuresta tuli tosiaan enemmän kuin itse ruokatavrasta (en edes olettanut, että se valmiiksi tuli). Siirsin soveliaat osat ja poistin jotain tarpeetonta. Huomautus kisapisteiden keruusta ei noudata Wikipedian huomaavaisuuden periaatetta. Kyllä olen aidosti yrittämässä parantaa aihetta ja Wikipediaa muutenkin, enkä tahtoisi lukea loukkauksia täällä.--Tutkamestari (keskustelu) 1. joulukuuta 2012 kello 13.35 (EET)

Pyydän anteeksi huonoja sanavalintojana. Ei ollut tarkoitus loukata. Uskon, että haluat aidosti parantaa Wikipediaa. --PtG (keskustelu) 1. joulukuuta 2012 kello 13.42 (EET)

Näitä salaattiruokia on useita artikkeleja. Voi olla, että eri ruokalajit eivät Wikipediaan kuulu. Voi myös olla, että kuuluvat. Sitä sietää harkita.--Tutkamestari (keskustelu) 1. joulukuuta 2012 kello 13.35 (EET)

Kalapuikko on lupaava artikkeli (esimerkkinä ruokalaji-artikkelista). Ja muovikassi, esimerkkinä toisesta arkisesta aiheesta. --Tappinen (keskustelu) 3. joulukuuta 2012 kello 22.16 (EET)

Tiedot voi kertoa artikkeleissa Punajuuri ja Salaatti, koska tällä ei ole muuta vakioraaka-ainetta kuin punajuuri ja kaikki muut raaka-aineet vaihtelee. --Tietomanni (keskustelu) 1. joulukuuta 2012 kello 19.26 (EET)

Punajuuren käyttökohteet mahtuvat hyvin artikkeliin Punajuuri. --Hartz (keskustelu) 1. joulukuuta 2012 kello 19.50 (EET)

Pitäisin merkittävänä, tuntuu olevan ainakin eineksenä kaupaksi menevä, siis riittävän arkinen aihe Wikipediaan. Jos tämä vieklä sotketaan ruotsiwikissä rosolliin, niin sitä suuremmalla syyllä. -Htm (keskustelu) 2. joulukuuta 2012 kello 14.03 (EET)

Punajuurisalaatti on sinänsä merkittävä, mutta teksti oli mainosmaista ja määritelmä oli huonosti laadittu ja ristiriidassa tekstin kanssa. Siksi poistin lähes kaiken. Jäljelle jäänyt määritelmä ei vieläkään vastaa kuvaa.--Nedergard (keskustelu) 2. joulukuuta 2012 kello 16.11 (EET)

Onko tämän diskušoonin tulos poisto vai säilytys? Gálaniitoluodda (keskustelu • muokkaukset) 3. joulukuuta 2012 kello 21.55 (EET)

Laitoin aikalisän. -Htm (keskustelu) 3. joulukuuta 2012 kello 23.11 (EET)

Diskušooni ei vilkastunut, keskustelulla ei ole yksiselitteistä lopputulosta. Otan merkittävyysmallineen pois ja jos joku laittaa tämän äänestykseen niin sitten äänestetään. Artikkelin nykytilahan ei ole poiston peruste vai miten se meni.. -Htm (keskustelu) 7. joulukuuta 2012 kello 13.59 (EET)

Rosolli?

Onko jouluruokana tunnettu rosolli punajuurisalaatti? --Hartz (keskustelu) 28. joulukuuta 2012 kello 18.07 (EET)

Ehkä rosolli jossakin mielessä voisi olla punajuurisalaatin alalaji. Mutta nämä ruokalajiasiat ovat usein määrittelijästä kiinni. Pistin artikkeliin nyt edes linkin rosolliin - jokainen arpokoon itse, onko kysymys punajuurisalaatista vai ei... --Aulis Eskola (keskustelu) 28. joulukuuta 2012 kello 18.22 (EET)

Ei ole. Kysessä on ihan eri pöperöt. Rosollia nyt on syöty muutoinkin kun jouluna, varsinkin jos keitettyjä perunoita ja porkkanaa sattui jäämään tähteeksi. -Htm (keskustelu) 28. joulukuuta 2012 kello 19.34 (EET)

Tämä on aivan herkullinen aihe saivartelulle - kuten on herkullista itse salaatitkin :) Määritelmänä on nyt "pääraaka-aineena keitettyä punajuurta sisältävä salaatti". Tuon mukaan rosolli voisi kuulua punajuurisalaatteihin, koska senkin laittaminen kait alkaa pilkkomalla reilu määrä keitettyä punajuurta.

Miksi rosolli ei kuuluisi punajuurisalaatteihin? Vai pitäisikö määritelmää muuttaa, jotta rosolli saataisiin suljettua pois? --Aulis Eskola (keskustelu) 28. joulukuuta 2012 kello 19.41 (EET)

Punajuurisalaatissa on majoneesi sekoitettuna, kun taas rosollissa on vain pilkotut juurekset eli sitä ei haudata siihen vaalenpunaiseen kerma/etikkavaahtoon. Punajuurisalaatin punajuuri on hienompaa, raastetta. Rosolliin perunat, porkkanat ja punajuuri hakattiin pieniksi palasiksi salaattipetkeleellä salaattikaukalossa. Rosollia syötiin ennen vanhaan perunan sijasta ja kastikkeena oli esim. lihan kastike. Siis tämä on lounaissuomalaista omaa tutkimusta. -Htm (keskustelu) 28. joulukuuta 2012 kello 22.05 (EET)

Onko majoneesin mukana olo siis ehdoton vaatimus, jotta tuosta ruoasta tulisi punajuurisalaattia? Määritelmää on kenties täsmennettävä tästä kohdasta. --Aulis Eskola (keskustelu) 28. joulukuuta 2012 kello 23.36 (EET)

Rosollissa on keitettyä perunaa, porkkanaa ja punajuurta. Punajuuri ei ole silloin mielstäni rosollin pääraaka-aine. Onko tässä kyse jostain Luokka-Alaluokka ongelmasta??  –Kommentin jätti Htm (keskustelu – muokkaukset)

Tehkää nyt edes kunnon määritelmä tälle artikkelille. Nykyisellään tämä on ympäripyöreä eikä kerro mitään.--Nedergard (keskustelu) 30. joulukuuta 2012 kello 19.27 (EET)