Galaktobureko

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Galaktobureko
Galaktoburekoa.
Galaktoburekoa.
Alkuperä
Alkuperämaa Kreikka
Tiedot
Ruokalaji jälkiruoka
Tyyppi piirakka
Pääainesosat filo-taikina, mannasuurimot, hunaja, kaneli

Galaktobureko tai galaktoboureko (kreik. γαλακτομπούρεκο, galaktompoúreko) on kreikkalaiseen keittiöön kuuluva filo-taikinasta tehty piirakka, joka on eräänlainen manna- ja maitotäytteinen baklava.[1][2] Se on perinteinen kreikkalainen jälkiruoka, ja sen nimi tarkoittaa ”maito-börekiä”.

Galaktoburekoa.

Lähteet

[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
  1. ↑ Galaktoboureko Gavrielides Foods. Viitattu 18.6.2018.
  2. ↑ Galaktoboureko Meillä kotona. Viitattu 18.6.2018.

Aiheesta muualla

[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Noudettu kohteesta ”https://fi.wikipedia.org/w/index.php?title=Galaktobureko&oldid=22472003”