Caffè americano
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
.jpg)
Caffè americano on kahvijuoma, jossa on espressoa tietyssä sekoitussuhteessa veteen. Yleensä sekoitussuhde on kolmannes espressoa ja loput vettä, mutta siitä voi sekoittaa laimeampia versioita.[1]
Caffè americano on italiaa ja tarkoittaa ’amerikkalaista kahvia’. Uskotaan, että kahvi keksittiin toisen maailmansodan aikaan Italiassa. Siellä olleet amerikkalaiset sotilaat sekoittivat espressoon vettä.[2]
Lähteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- ↑ Americano - mitä se oikeastaan on? kahvipiiri.fi. 25.1.2022. Kahvipiiri. Viitattu 18.12.2023.
- ↑ Origin of Amreicano Coffee sehablacafe.com. Se habla Cafe. Viitattu 18.12.2023. (englanniksi)