Bao (sämpylä)
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
Bao (kiin.: 割包 / 刈包; pinyin: guàbāo; Pe̍h-ōe-jī: koah-pau) on taiwanilainen höyrysämpylä, joka valmistetaan höyryttämällä bambukorissa. Baon täytteenä on lihaa ja pikkelöityjä kasviksia.[1] Bao on suosittu katuruoka Aasiassa.[2]
Lähteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- ↑ Baot eli höyrypullat Helsingin Sanomat. Viitattu 26.3.2021.
- ↑ The secret of gua bao: The Taiwanese street food taking over the world CNN. Viitattu 26.3.2021. (englanniksi)