Vihannestatar

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Vihannestatar
Tieteellinen luokittelu
Kunta: Kasvit Plantae
Alakunta: Putkilokasvit Tracheobionta
Kaari: Siemenkasvit Spermatophyta
Alakaari: Koppisiemeniset Magnoliophytina
Luokka: Kaksisirkkaiset Magnoliopsida
Lahko: Caryophyllales
Heimo: Tatarkasvit Polygonaceae
Suku: Kosteikkotattaret Persicaria
Laji: odorata
Kaksiosainen nimi

Persicaria odorata
(Lour.) Soják

Vihannestatar (Persicaria odorata) on kosteikkotattarien sukuun kuuluva laji. Se on tunnettu myös nimellä vietnaminkorianteri sen lehtikorianterimaisen maun vuoksi. Se on kasvaa luonnonvaraisena trooppisilla ja subtrooppisilla alueilla. Sitä käytetään mausteyrttinä. Se on nopeakasvuinen. Kasvi kasvaa 15–30 cm korkeaksi. Se tarvitsee paljon kastelua ja se viihtyy aurinkoisella kasvupaikalla. Lehtien väri on tummanvihreän ja pähkinänruskean kirjava ja niiden alapinnalla on burgundinpunaista väriä. Versot ovat nivelikkäät.[1]

  1. Vihannestatar 2020. Kekkilä. Viitattu 29.2.2024.