Valkoviinietikka
Valkoviinietikka on etikan laatu, joka on valmistettu pääosin käyttämällä valkoviiniä. Sitä käytetään voikastikkeisiin, marinointiin ja pikkelsien ja muiden säilykkeiden valmistukseen.[1] Sitä käytetään myös pikaruokiin, salaatteihin ja jälkiruokiin.[2] Valkoviinietikan makua voidaan pehmentää rypälemehulla.[3] Valkoviinietikkaa voidaan käyttää myös siivouksessa kalkkeutumien ja tarrojen liiman poistoon, mutta se ei sovi vahatuille pinnoille. Sitä voidaan hyödyntää myös pyykinpesussa, sitä ei pidä käyttää yhtä aikaa pyykin valkaisuaineiden kanssa.[4]
Lähteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- ↑ Rajamäen valkoviinietikka 3 l Kespro. Kesko Oyj. Viitattu 5.2.2025.
- ↑ Maille valkoviinietikka 500 ml Unilever food solutions. Viitattu 5.2.2025.
- ↑ Valkoviinietikka 250 ml Delideli. Viitattu 5.2.2025.
- ↑ Valkoviinietikka siivouksessa: Vinkkejä käyttöön Cleanipedia. Unilever. Viitattu 5.2.2025.