Tuoksumatara
| Tuoksumatara | |
|---|---|
 |
|
| Tieteellinen luokittelu | |
| Domeeni: | Aitotumaiset Eucarya |
| Kunta: | Kasvit Plantae |
| Alakunta: | Putkilokasvit Tracheobionta |
| Kaari: | Siemenkasvit Spermatophyta |
| Alakaari: | Koppisiemeniset Magnoliophytina |
| Luokka: | Kaksisirkkaiset Magnoliopsida |
| Lahko: | Gentianales |
| Heimo: | Matarakasvit Rubiaceae |
| Suku: | Matarat Galium |
| Laji: | odoratum |
| Kaksiosainen nimi | |
| Katso myös | |
Tuoksumatara (Galium odoratum) on touko-kesäkuussa kukkiva 15–30 cm korkea monivuotinen kasvi. Se on luokiteltu Suomessa silmälläpidettäväksi lajiksi,[1] muualla Euroopassa elinvoimaiseksi.[2]
Ulkonäkö ja koko
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]Tuoksumatara voi kasvaa 30 cm korkeaksi. Sen poikkileikkaukseltaan nelikulmaiset varret ovat pystymmät kuin muilla mataralajeilla. Esimerkiksi paimenmatara ja lehtomatara ovat varsin rentoja, lähes köynnöksiä. Vaaleanvihreät, soikeat tai puikeat otakärkiset lehdet kasvavat kuudesta kahdeksaan kappaleen tähtimäisinä ruusukkeina tai kiehkuroina.[3] Tuoksumataran teriö on valkoinen ja halkaisijaltaan 4–6 mm pitkä. Tuoksumatara tuoksuu kumariinilta varsinkin kuivattuna.[4]
Käyttö
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]Puutarhoissa tuoksumataraa käytetään maanpeitekasvina.[5] Sitä on käytetty tuoksunsa vuoksi myös liinavaatekaappien hajusteena ja tuholaisten karkotteena. Keski-Euroopassa tuoksumataralla maustetaan hyytelöitä ja juomia, etenkin viiniboolia. Kasville tuoksun antava kumariini on suurina määrinä nautittuna myrkyllistä.[6]
Lähteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- ↑ Tuoksumatara – Galium odoratum Punainen kirja. Viitattu 30.8.2021.
- ↑ Woodruff – Galium odoratum The IUCN Red List of Threatened Species. Viitattu 16.7.2022.
- ↑ Henry Väre & Jukka Laine: Metsäkasvio, s. 115. Metsäkustannus, 2016. ISBN 978-952-6612-78-2
- ↑ Den virtuella floran: Tuoksumatara (Galium odoratum) (ruotsiksi)
- ↑ Maanpeittokasvit ovat mainioita nurmikon korvikkeita 26.5.2014. Suomela.fi. Arkistoitu 9.8.2014. Viitattu 27.7.2014.
- ↑ Kuukauden kasvi: tuoksumatara 15.5.2013. Olemme puutarhassa. Arkistoitu 29.7.2014. Viitattu 29.7.2014.
Aiheesta muualla
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- Pinkka, Lajintuntemuksen oppimisympäristö: Tuoksumatara (Galium odoratum)
- Kasviatlas 2021: Tuoksumataran levinneisyys Suomessa.
- Luontoportti: Tuoksumatara (Galium odoratum)
- UPM-Kymmene: Metsiemme lehtokasveja (Arkistoitu – Internet Archive) (pdf)
- ITIS: Galium odoratum (englanniksi)
- United States Department of Agriculture (USDA): Galium odoratum (englanniksi)
- Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases: Galium odoratum (Arkistoitu – Internet Archive) (englanniksi)