Taatelikakku

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun

Taatelikakku on kahvikakku, joka sisältää taateleita. Se on perinteinen joulun ajan kakku. Kakkuun saadaan mehevyyttä lisää keittämällä taatelit ja vatkaamalla ne vielä sähkövatkaimella. Taatelikakku säilyy hyvissä olosuhteissa 1–2 viikkoa.[1] Joskus taatelikakussa käytetään tavallisen sokerin sijaan fariinisokeria.[2] Taatelikakkuun saadaan lisää makua lisäämällä siihen tilkka vahvaa kahvia.[3]

  1. Seija Suominen: Seijan taatelikakku Myllyn Paras. Lantmännen. Viitattu 11.5.2024.
  2. Taatelikakku Kinuskikissa. 13.12.2019. Viitattu 11.5.2024.
  3. Taatelikakku Yhteishyvä. S-ryhmä.fi. Viitattu 11.5.2024.