Steviat
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
Steviat | |
---|---|
Makeastevia (Stevia rebaudiana) |
|
Tieteellinen luokittelu | |
Domeeni: | Aitotumaiset Eucarya |
Kunta: | Kasvit Plantae |
Alakunta: | Putkilokasvit Tracheobionta |
Kaari: | Siemenkasvit Spermatophyta |
Alakaari: | Koppisiemeniset Magnoliophytina |
Luokka: | Kaksisirkkaiset Magnoliopsida |
Lahko: | Asterales |
Heimo: | Asterikasvit Asteraceae |
Tribus: | Eupatorieae |
Suku: |
Steviat Stevia Cav.[1] |
Katso myös | |
Steviat (Stevia) on kasvisuku, johon kuuluu noin 240 kasvia. Yksi niistä on makeastevia (Stevia rebaudiana), josta saadaan makeutusaineena käytettäviä stevioliglykosideja[2]. Suku on nimetty espanjalaisen kasvitieteilijän Pedro Jaime Esteven mukaan.
Makeasteviaa kasvaa luonnonvaraisena Paraguayssa, mutta sitä viljellään myös esimerkiksi Uruguayssa, Brasiliassa, Israelissa, Thaimaassa ja Kiinassa.
Katso myös
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- Stevia (makeutusaine)
Lähteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- ↑ Stevia ITIS. Viitattu 26.10.2010.
- ↑ Stevioliglykosidit Ruokavirasto. Arkistoitu 10.8.2020. Viitattu 8.8.2020.
Aiheesta muualla
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]