Silavaöljy

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun

Silavaöljy eli ihraöljy on kirkas ja väritön rasvaöljy, jota tuotetaan huoneenlämpöistä sian ihraa puristamalla.[1] Sen ominaispaino on 0,913–0,919.[2] Silavaöljyä on käytetty ravintorasvana, kuten ruokaöljynä ja margariinin valmistuksessa, sekä villan rasvaukseen ja koneöljynä.[3]

Lähteet

[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
  1. ↑ Uusi tietosanakirja. (Osa 18, palstat 461–462, hakusana silavaöljy) Helsinki: Tietosanakirja oy, 1964.
  2. ↑ Otavan iso tietosanakirja. (Osa 7, palsta 1432, hakusana silavaöljy) Helsinki: Otava, 1964.
  3. ↑ Iso tietosanakirja. (Osa 12, palsta 125, hakusana silavaöljy) Helsinki: Otava, 1937.
Tämä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.
Noudettu kohteesta ”https://fi.wikipedia.org/w/index.php?title=Silavaöljy&oldid=18263582”