Pussyfoot cocktail
Pussyfoot cocktail on alkoholiton drinkki johon tulee appelsiinimehua, sitruunamehua, limettimehua, grenadiinia, keltuainen, soodavettä ja on koristeltu appelsiiniviipaleella.[1]
Kananmuna ravistetaan shakerilla, muut aineet lisätään jäiden kanssa ja ravistetaan uudestaan. Kaadetaan siivilän läpi collins-lasiin, täytetään soodavedellä ja sekoitetaan lusikalla.
Historia
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]Pussyfoot cocktailin loi Robert Vermeire 1920 Lontoossa Embassy Clubilla. Tämä alkoholiton drinkki on nimetty Pussyfoot William E. Johnsonin mukaan. Hän oli raittiusmies ja lainvalvoja joka oli tunnettu siitä että kieltolain aikana teki tutkintaa ja iskuja alkoholin myyjien varastoihin öisin. Hänen sanottiin liikkuvan öisin kuin kissa ”kissan askelin” mistä hän sitten sai lempinimensä.[2][3][4]
Lähteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- ↑ Graham, Colleen: Pussyfoot: A Fancy Fruit Mocktail You'll Love The Spruce Eats. 22.9.2019. Viitattu 7.11.2020. (englanniksi)
- ↑ Difford, Simon: Pussyfoot (Non-alcoholic) Difford's Guide. Viitattu 7.11.2020. (englanniksi)
- ↑ William "Pussyfoot" Johnson Westerville Public Library. Viitattu 7.11.2020. (englanniksi)
- ↑ Hanson, David J.: William E. (Pussyfoot) Johnson Alcohol Problems and Solutions. Viitattu 7.11.2020. (englanniksi)
Aiheesta muualla
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- Pussyfoot Cocktail Drinkkiklubi.com. Arkistoitu 7.11.2020. Viitattu 7.11.2020. (englanniksi)
- Pussyfoot Cocktails and Shots. Viitattu 7.11.2020. (englanniksi)