Koordinaatit:
Per Se
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
| Per Se | |
|---|---|
 Ravintolan pääruokailutila |
|
| Sijainti |
 New York, Yhdysvallat |
| Avattu | helmikuu 2004 |
| Omistaja | Thomas Keller |
| Pääkokki | Thomas Keller |
| Tyyppi | New American, ranskalainen |
| Arvostelu |
 |
| Aiheesta muualla | |
| Verkkosivut | |
Per Se on ravintola New Yorkissa Yhdysvalloissa. Ravintolan omistaa Thomas Keller, ja se sijaitsee Time Warner Centerin neljännessä kerroksessa. The New York Times on kehunut ravintolaa New Yorkin parhaimmaksi,[1] ja Restaurant-lehden järjestämässä Maailman 50 parasta ravintolaa -äänestyksessä se sijoittui kuudenneksi vuonna 2012.[2] Ravintolalla on täydet kolme Michelin-tähteä.[3]
Per Se avattiin helmikuussa 2004. Sen omistajana ja pääkokkina toimii Thomas Keller.
Lähteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- ↑ Sifton, Sam: A Critic Selects a Last Meal The New York Times. 11.10.2011. Viitattu 4.5.2012. (englanniksi)
- ↑ Per Se The World's 50 Best Restaurants. Viitattu 4.5.2012. (englanniksi)
- ↑ http://ny.eater.com/archives/2012/10/michelin_guide.php
Aiheesta muualla
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- Virallinen sivusto (englanniksi)