Maustekakku
Maustekakku on erään tyyppinen kahvikakku. Siihen käytetään joululeivonnaisille tyypillisiä mausteita, joita ovat kaneli, kardemumma, inkivääri ja kaneli. Se on helppo leipoa, koska sen ainekset sekoitetaan yksinkertaisesti ennen paistamista. Maustekakun perusaineksia ovat voi tai margariini, vehnäjauho, kananmuna ja fariinisokeri.[1] Maustekakkua varten valmistetaan joskus erityistä jauhoseosta, jossa on mukana vehnäjauhoja, fariinisokeria, kananmunajauhetta ja ruismallasta.[2]
Lähteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- ↑ Maustekakku Yhteishyvä. S-ryhmä.fi. Viitattu 10.5.2024.[vanhentunut linkki]
- ↑ Tuoppi Mehevä Maustekakku 450 g jauhoseos Laihian mallas. Viitattu 10.5.2024.