Martti Tapola
Martti Kalevi Tapola (26. toukokuuta 1931 – 16. toukokuuta 2001) oli suomalainen yrittäjä joka perusti 1953 yhdessä vaimonsa Kyllikki Tapolan kanssa Tampereelle Tapola Oy:n lihanjalostusyrityksen. Yrityksen tunnetuin tuote on mustamakkara.
Kyllikki ja Martti Tapola hankkivat 1953 25 neliömetrin kellarihuoneiston Tammelan kaupunginosasta Salhojankadun varrelta Tammelan pallokentän laidasta. Mustanmakkaran valmistus aloitettiin täällä ja makkarat myytiin läheisellä Tammelantorilla. Toiminnan laajentuessa yritys siirtyi suurempiin tiloihin Raholaan ja myöhemmin nykyisiin tiloihinsa Lielahteen. Mustaamakkaraa myytiin aluksi vain Tammelantorin ja Laukontorin myyntipisteissä mutta 1970-luvulla sitä alettiin toimittaa myös suoraan kouluihin, päiväkoteihin ja työpaikkaruokaloihin. Lielahden tilojen valmistumisen jälkeen Tapolan mustaamakkaraa alettiin myydä valtakunnallisestikin vähittäiskaupoissa.
Martti Tapola sai 1990 valtakunnallisen yrittäjäpalkinnon.
Martti Tapolalla oli puolisonsa Kyllikin kanssa lapset Mervi (1954–2019) ja Jarmo (1956–2019).[1]
Lähteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- ↑ Iida Tani: Tapolan makkarasuvun traaginen vuosi: Mervi Tapola nukkui pois, aiemmin perheessä jouduttiin hautaamaan myös äiti ja veli Ilta-Sanomat. 1.11.2019. Viitattu 1.11.2019.