Marschan

Oy A. Marschan Ab:n lihavalmistetehdas Helsingissä vuonna 1959

Oy A. Marschan Ab oli böömiläisen makkarantekijä Anton Marschanin vuonna 1844 Pietariin perustama makkaratehdas. Se siirtyi vuonna 1917 Suomen puolelle Viipuriin. Toisen maailmansodan lopulla yritys muutti Helsinkiin ja laajensi toimintaansa ostamalla helsinkiläisen Ab A. O. Seeck Oy:n (per. 1862). Uusi lihavalmistetehdas valmistui Sörnäisiin 1959.

Vuonna 1969 Marschan osti toimintansa lopettaneen Riihimäen Makkaratehdas Oy:n (per. 1918) tilat ja vuonna 1972 turkulaisen makkara- ja leikkeletehdas Oy Fischer & Berger Ab:n (per. 1925).

Marschanin suvun omistuksessa ollut Oy A. Marschan Ab myytiin Tuottajain Lihakeskuskunnalle (TLK) kahdessa osassa 1974 ja 1975. Jälkimmäisenä vuonna TLK yhdisti sen vastikään ostamaansa Helsingin Kauppiaat Oy:hyn, jolloin Marschanin toiminta itsenäisenä yrityksenä päättyi.

Oy A. Marschan Ab työllisti loppuaikoina noin 250 henkeä.

Lähteet

• Puro, Laura ja Åberg, Veijo: Lihatalonpojat ja heidän yhtiönsä. LSO, HKScan ja liha-alan muutos. Porvoo 2012. ISBN 978-951-37-6368-8, Liitteet, s. 269–270.