Mantelikala
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
Mantelikala on kalaruoka, jonka pääraaka-aineena käytetään esimerkiksi seitiä, turskaa tai lohta. Kalan päälle tehdään kuorrutus, joka on tehty korppujauhoista, kermasta, voista ja mantelilastuista. Mantelikalaa on myös saatavilla valmisruokana.[1]
Lähteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- ↑ Mantelikala Findus Foodservices Oy. Viitattu 18.8.2015.[vanhentunut linkki]
Aiheesta muualla
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- Fineli: Mantelikalan ravintosisältö (Arkistoitu – Internet Archive)
- Mantelikalan resepti