Koivuöljy

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun

Koivuöljy (lat. oleum betulae lentae)[1] on väritöntä tai kellertävää, voimakkaan hajuista öljyä, jota on käytetty hajusteena ja ainesosana likööreissä.[1][2] Sitä on valmistettu Pohjois-Amerikassa kasvavan sokerikoivun, (Betula lenta), kuoresta. Koivuöljystä noin 99 prosenttia on salisyylihapon metyyliesteriä.[2]

Koivunsilmuöljy on hieskoivun ja rauduskoivun lehtisilmuista vesihöyrytislattu öljy. Sitä on käytetty hiusvesissä.[2]

Lähteet

[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
  1. ↑ a b Iso tietosanakirja. (Osa 6, palstat 1080–1081, hakusana koivuöljy) Helsinki: Otava, 1934.
  2. ↑ a b c Otavan iso tietosanakirja. (Osa 4, palsta 1193, hakusana koivuöljy) Helsinki: Otava, 1963.
Noudettu kohteesta ”https://fi.wikipedia.org/w/index.php?title=Koivuöljy&oldid=22136089”