Keskustelu:Kikkahviherne

Myrkyllisyys

Raa'at kikherneet ovat terveydelle haitallisia. Nähdäkseni tämä on paljon merkittävämpää kuin tilanne, jossa yksipuolinen ravinto koostuu pelkästään kikherneistä. Kappaleen "myrkyllisyys" voisi ehkä poistaa vähämerkityksisyyden ja epäselvän lähteen vuoksi. Myrkyllisyys sinänsä on tärkeää tietoa, mutta toisaalta mikä tahansa ravinto on terveydelle haitallista riittävän suurena annoksena. Relevantimpaa olisikin mainita artikkelissa vesi, että vesi on ylisuurina annoksina myrkyllistä.

Artikkeli on siis alun perin suomennos en-wikistä, missä tietoa myrkyllisyydestä (kypsennettynä?) ei (enää?) ole. Elintarviketurvallisuusviraston ohjeiden mainitseminen on tietenkin asiallista. --91.152.65.95 20. heinäkuuta 2010 kello 15.27 (EEST)

Väite keitetyn kikherneen myrkyllisyydestä suurina annoksina ei todennäköisesti pidä paikkaansa. Vahvistusta sille ei tunnu löytyvän, ja englanninkielisessä artikkelissa huomautetaan että kikherne ei aiheuta lathyrism-tautia kuten Lathyrus sativus -papu, jota kutsutaan nimella "chickling pea". Ehdotan myös myrkyllisyys-osion poistamista. 90.165.225.132 1. toukokuuta 2011 kello 18.57 (EEST)

Poistin. --Anr 1. toukokuuta 2011 kello 19.12 (EEST)

Vegaaniliiton linkki ei toimi

Vegaaniliiton sivuille osoittava linkki hummuksen valmistamisesta ei toimi enää.  –Kommentin jätti 37.33.156.40 (keskustelu)

Wayback Machinesta saattaa löytyä. --Parantaja asiantuntija (keskustelu | muokkaukset) 8. lokakuuta 2017 kello 12.29 (EEST)