Kazimierz Funk
Kazimierz Funk (23. helmikuuta 1884 Varsova – 19. marraskuuta 1967[1]) oli puolalainen biokemisti, joka loi käsitteen vitamiini. Funk esitti, että tiettyjen ravintoaineiden puute aiheuttaa puutostiloja. Hän myös löysi yhden B-ryhmän vitamiiniyhdisteen, toisen niasiiniyhdisteistä, nikotiinihapon.
Vuonna 1911 Funk osoitti riisistä erotetun niasiinin parantavan beriberin kyyhkysillä. Funk ajatteli ensin yhdisteen olevan jokin riisiuutteen amiini. Tästä juontaa juurensa nimitys vitamiini, vitaali-amiini.
Funk tutki laajasti eläinhormoneja, varsinkin miessukupuolihormoneja, sekä syövän, diabeteksen ja vatsahaavan biokemiaa. Hän paransi monien lääkkeiden tuotantomenetelmiä ja kehitti useita uusia tuotteita omissa laboratorioissaan.
Amerikan puolalainen tieteiden ja taiteiden instituutti PIASA jakaa Kazimierz Funkin mukaan nimettyä palkintoa merkittävistä luonnontieteellisistä saavutuksista.[2]
Lähteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- Kazimierz Funkin biografia (englanniksi)
Viitteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- ↑ Griminger, Paul: Casimir Funk A Biographical Sketch (1884–1967). Journal of Nutrition 1972 Sep;102(9):1105–13. PMID 4560436. Teoksen verkkoversio (englanniksi)
- ↑ Piasa.orgin sivusto (Arkistoitu – Internet Archive)