Croque monsieur
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
Croque monsieur on grillattu kinkkujuustovoileipä. Se on saanut alkunsa ranskalaisten kahviloiden ja baarien pikaruokana. Leivän välissä yleisimmin käytetyt juustot ovat emmental ja gruyère.
Tämän niminen leipä keksittiin Pariisissa vuonna 1910.[1]
Lähteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- ↑ Croque-monsieur Rahola. Arkistoitu 18.1.2013. Viitattu 27.3.2014.