Boschendal
Boschendal on eteläafrikkalainen viinitila, joka sijaitsee Franschhoekissa Western Capessa. Tilaa pidetään yhtenä Etelä-Afrikan vanhimmista viinitiloista. Tila on perustettu noin vuonna 1685 ja tilalla on viljelty viiniä sen perustamisesta lähtien. Vuodesta 2005 tilan on omistanut DGB (Pty) Ltd. [1]
Viinit
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]Boschendalin viiniviljelmät kattavat noin 250 hehtaaria. Tilan päärypälelajikkeet ovat Sauvignon Blanc ja Chardonnay, mutta tilalla on myös merkittäviä Cabernet Sauvignon, Shiraz ja Merlot -istutuksia. [2]
Vaikka tila tuottaakin niin puna-, valko- kuin kuohuviinejä, on Boschendal perinteisesti tunnettu erityisesti valkoviineistään, joista esimerkiksi Cecil John Sauvignon Blanc on saanut kiittäviä arvioita. Viime vuosina tila on painostanut myös punaviineihin ja Boschendalin valmistamat Cecil John Shiraz ja Reserve Shiraz ovat saaneet kiittäviä arvioita. Myös tilan sekoitepunaviinit, erityisesti Grand Reserve (Cabarnet Franc, Cabarnet Sauvignon, Merlot ja Shiraz -sekoite), ovat varsin arvostettuja. [3]
Lähteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- ↑ Boschendal Wines: Our History boschendalwines.com. 2006. Viitattu 20.8.2008. (englanniksi)
- ↑ Boschendal Wines: The Vineyards boschendal.com. 2005. Arkistoitu 5.6.2008. Viitattu 20.8.2008. (englanniksi)
- ↑ van Zyl, Philip (toim.): John Platter South African Wine Guide 2007. John Platter, 2007. ISBN 978-0958450652 (englanniksi)
Aiheesta muualla
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
- Boschendal Winesin sivut (englanniksi)