Baltasar Schultz

Baltasar Schultz (k. 6. joulukuuta 1733 Turku) oli suomalainen raatimies, joka toimi Turun kunnallispormestarina vuodesta 1710. Hän erosi tehtävistään vuonna 1727.

Schultzin vanhemmat olivat kauppias Jost Jochimsson Schultz (k. 1677) ja tämän ensimmäinen vaimo Magdalena Baltasarsdotter Wernle. Schultz kirjoitti ylioppilaaksi Turussa vuonna 1662. Hän sai komissaarin arvon vuonna 1689, ja hänestä tuli raatimies Turussa vuonna 1692. Turun kunnallispormestarina toimintansa aikana hän lähti vuonna 1713 sotaa pakoon Ruotsiin, josta hän palasi rauhan myötä. Schultz meni vuonna 1680 naimisiin Sidonia Woltersdorffin (k. 1688) kanssa. Toisen avioliittonsa hän solmi noin vuonna 1690 Katarina Elisabet Mæcen (k. 1722) kanssa. Schultzin veli oli aatelinen Joakim Riddercrantz.