Arkiruoka

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Einesmakaronilaatikkoa

Arkiruoka on ruokaa, jota valmistetaan ja syödään tavallisina arkipäivinä. Se erotetaan yleensä juhlaruoasta tai erityistilanteissa tarjottavasta ruoasta yksinkertaisuutensa ja arkipäiväisyytensä vuoksi.

Suomalainen arkiruoka on tyypillisesti nopeasti valmistuvaa, edullista ja ravitsevaa. Yleisiä arkiruokia ovat esimerkiksi makaronilaatikko, lihapullat, jauhelihakastike, hernekeitto ja paistettu kala.[1][2] Arkiruoassa hyödynnetään usein valmisruokia ja puolivalmisteita.[3]