Amerikankarpalo
| Amerikankarpalo | |
|---|---|
 |
|
| Uhanalaisuusluokitus | |
|
|
|
| Tieteellinen luokittelu | |
| Kunta: | Kasvit Plantae |
| Kladi: | Putkilokasvit Tracheophyta |
| Kladi: | Siemenkasvit Spermatophyta |
| Kladi: | Koppisiemeniset Angiospermae |
| Kladi: | Aitokaksisirkkaiset |
| Kladi: | Asteridit |
| Lahko: | Ericales |
| Heimo: | Kanervakasvit Ericaceae |
| Alaheimo: | Vaccinioideae |
| Tribus: | Vaccinieae[2] |
| Suku: | Puolukat Vaccinium |
| Laji: | macrocarpon |
| Kaksiosainen nimi | |
| Katso myös | |
Amerikankarpalo eli pensaskarpalo[4] (Vaccinium macrocarpon) on puolukoiden (Vaccinium) sukuun kuuluva ikivihreä varpu. Se kasvaa luonnonvaraisena soilla Pohjois-Amerikan koillisosissa[5][6] (Itä-Kanadasta Yhdysvaltojen Pohjois-Carolinaan). Lehdet ovat 10–20 mm pitkät ja suuremmat kuin isokarpalolla.
Amerikankarpalosta on kehitetty runsaasti viljelylajikkeita Pohjois-Amerikassa, jossa sitä kasvatetaan laajoilla aloilla.[7]
Pohjois-Amerikan intiaanit tunsivat amerikankarpalon hyvin ja esittelivät sen uudisasukkaille Massachusettsissa. Vähitellen karpalohillosta tuli olennainen osa periamerikkalaista kiitospäivän ateriaa tai jouluateriaa.
Karpaloa viljellään Yhdysvalloissa ja Kanadassa.[8] Se on hyvä hyötymarja, jonka maku paranee pakkasten jälkeen. Karpalo poimitaan myöhään syksyllä tai varhain keväällä. Marjat säilyvät talven yli varastossa. Karpalosta valmistetaan mehua ja muita juomia, hyytelöä, sosetta ja nektaria.
Lähteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- ↑ Maiz-Tome, L.: Vaccinium macrocarpon IUCN Red List of Threatened Species. Version 2016.1. 2016. International Union for Conservation of Nature, IUCN, Iucnredlist.org. Viitattu 26.8.2016. (englanniksi)
- ↑ Stevens, P. F.: Ericaceae Angiosperm Phylogeny Website. Viitattu 23.8.2022. (englanniksi)
- ↑ ITIS
- ↑ Finto: Kassu – Kasvien suomenkieliset nimet: Vaccinium macrocarpon Viitattu 29.3.2021.
- ↑ Marjamaa [vanhentunut linkki]
- ↑ Kuivannon garden [vanhentunut linkki]
- ↑ Cranberry farming (Arkistoitu – Internet Archive) Atlantic Motel
- ↑ Henriette's Herbal
Aiheesta muualla
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- Suomen Lajitietokeskus: Amerikankarpalo – Vaccinium macrocarpon
- United States Department of Agriculture (USDA): Vaccinium macrocarpon (englanniksi)
- Flora of North America: Vaccinium macrocarpon (englanniksi)
- Food Component Database (FooDB): American cranberry (Vaccinium macrocarpon) (englanniksi)
- Centre for Agriculture and Biosciences International (CABI): Vaccinium macrocarpon (cranberry) (englanniksi)
- Plantwise: Cranberry (Vaccinium macrocarpon) (englanniksi)